Hotel Schloss Eberstein

Wir haben deshalb auch besonders viel Liebe, Zeit und Sorgfalt in die Ausstattung und Einrichtung der Hotelzimmer und Suiten gesteckt. Das werden Sie schmecken, wenn Sie die kreative Küche bei einem Abendessen, einem Bankett oder einem Candle-Light-Dinner kosten. Wir freuen uns, Sie bei uns im Schwarzwald zu verwöhnen, sei es in unserem 4-Sterne-Superior-Hotel, in unserem Sternerestaurant oder in unserer gemütlichen Schloss-Schänke. Für alle Events in unserem Restaurant und Schlosshotel bei Karlsruhe können Sie auch Gutscheine verschenken. Alle Kochkurse, Küchenpartys und Grillabende unserer Kochschule finden Sie in unserem Veranstaltungskalender. Selbstverständlich richten wir in unseren Restaurants bei Karlsruhe gerne Ihre Familienfeier oder Ihr Hochzeitsessen aus.

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• Diesen atemberaubenden Ausblick haben Sie auch von der Terrasse unseres Restaurants bei Karlsruhe.
• Sie ist mit der Jahreszahl 1464 bezeichnet und knüpft stilistisch eng an das Gernsbacher Sakramentshaus in der Jakobuskirche an.
• Als Team haben die beiden schon einige berufliche Stationen absolviert und sind nun gemeinsam erfolgreich mit dem Catering bei Karlsruhe und dem Sternerestaurant im Schloss Eberstein.
• Dieser Jahrhunderte alten Tradition fühlt sich das Weingut mit seinem einzigartigen Terroir verpflichtet.-schloss-eberstein.de
• Bei entsprechendem Wetter sitzen Sie in beiden Restaurants auf herrlichen Terrassen und genießen den grandiosen Ausblick ins Murgtal.
• Alle Kochkurse, Küchenpartys und Grillabende unserer Kochschule finden Sie in unserem Veranstaltungskalender.

Dieser Jahrhunderte alten Tradition fühlt sich das Weingut mit seinem einzigartigen Terroir verpflichtet.-schloss-eberstein.de Beim Grillabend ganz in Ruhe schlemmen und in unserem Schlosshotel komfortabel übernachten. Sie blicken von unserem Hotel auf das Murgtal sowie unseren eigenen Weinberg samt Weingut, dessen köstliche Produkte Sie bei einem Abendessen in Werners Restaurant probieren können. Heiligabend sind beide Restaurants geschlossen.

Catering aus der Schlossküche

In Werners Restaurant, unserem Sternerestaurant, verwöhnt Sie Bernd Werner und sein Team mit einer gehobenen französischen aber auch regionalen Küche. Schöne Nachmittagswanderung ohne besondere Schwierigkeiten mit schönen Ausblicken ins Murgtal und auf die Schwarzwaldhöhen Die Angebote reichen von Übernachtungen in unserem Schlosshotel nahe Karlsruhe bis zu Feinschmecker-Arrangements und den beliebten Kochkursen mit Sternekoch und Inhaber Bernd Werner. Wenn Sie einen Aufenthalt in unserem Schlosshotel in Gernsbach nahe Weisenbach und Gaggenau verschenken möchten, finden Sie im Shop unseres Hotels sicher den passenden Gutschein. Egal, ob Sie in der Nähe der Firmen Bosch oder Daimler ein Hotel suchen oder ein Tagungshotel für kreative Erfolge – im Schloss Eberstein sind Sie richtig. Die Ergebnisse kosten Sie am besten selbst in Werners Restaurant, dem Sternerestaurant unseres Hotels in Gernsbach nahe Staufenberg und Loffenau.

Speisekarte von Hotel-Restaurant Schloss Eberstein

Der Chef burg ebersteinburg restaurant abeitete in vielen high-end Restaurants in Deutschland, nachdem er seine Kulinarikausbildung im Ritter zu Durbach abschloss. Bei entsprechendem Wetter sitzen Sie in beiden Restaurants auf herrlichen Terrassen und genießen den grandiosen Ausblick ins Murgtal. Buchen Sie Ihren Genuss der Extraklasse in der Schlossschänke und in Werner´s Restaurant.Reservieren Sie Ihren Tisch auf Schloss Eberstein. Das spüren die Gäste des Sternerestaurants nahe Karlsruhe, Staufenberg, Loffenau und Weisenbach an unzähligen Kleinigkeiten. 40 Gäste finden auf den gemütlich gepolsterten Stühlen an den Tischen des Gourmetrestaurants Platz und genießen während des Essens den Blick nach draußen durch die bodentiefen Fenster.

Dieses Mal haben wir auch im Schlosshotel übernachtet. Romantik & Kulinarischer GenussWir waren schon ein paar mal im Sommer zum Essen hier, und haben den wunderschönen Ausblick und die leckeren Speisen auf der Terasse genossen. Das liegt spektakulär hoch über dem Murgtal und bietet bei schönem Wetter einen atemberaubenden Ausblick.

Wer rund um Gernsbach, Staufenberg, Loffenau, Gaggenau und Weisenbach die Natur erkundet und ein Wanderlokal oder Restaurant mit Ausblick sucht, ist bei uns genau richtig. Darüber hinaus laden wir Sie in der warmen Jahreszeit und auch in der Adventszeit zu außergewöhnlichen Grillabenden und Barbecues ein. Hier sitzen Sie mittags, nachmittags oder an lauen Sommerabenden im Schatten der Platanen und genießen ein kühles Getränk. Diesen atemberaubenden Ausblick haben Sie auch von der Terrasse unseres Restaurants bei Karlsruhe.

Zu Favoritenliste hinzugefügt Sie finden einen Überblick über unsere Veranstaltungen und Termine, können einen virtuellen Rundgang durch unser Haus unternehmen und unsere Broschüren und Bankettmappen herunterladen. Die Gernsbacher Runde bietet Naturerlebnisse und schöne Ausblicke vom Merkur und vom Schloss Eberstein mit seinen Weinbergen. Wie die anderen Burgen in Baden-Baden, die Yburg und das nahe gelegene Alte Schloss Hohenbaden, wurde auch Alt-Eberstein auf einem Bergsporn aus Porphyr erbaut Die Burg liegt in idyllischer Umgebung mit viel Wald und beeindruckendem Ausblick

TalblickFlat-TV mit SAT-TV + SKY-ProgrammauswahlSitzmöglichkeiten mit SofaMinibarZimmersafeWLANBad mit Dusche/WCHaartrockner Auch hier erwarten Sie Sessel und ein Sofa, sodass Sie sich abends nach Ihrer Tagung oder einem Ausflug in die Umgebung ausruhen und den Tag entspannt ausklingen lassen können. Von den beiden geräumigen Zimmern der Kategorie Komfort genießen Sie den Ausblick in den historischen Schlosshof. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband DeHoGa hat unsere Hotelzimmer mit 4-Sterne-Superior ausgezeichnet. Sie ist mit der Jahreszahl 1464 bezeichnet und knüpft stilistisch eng an das Gernsbacher Sakramentshaus in der Jakobuskirche an. Von der Terrasse hat man einen herrlichen Blick über die schlosseigenen Weinberge und das Murgtal.

5-Gang-Menü in „Werners Restaurant” inklusive Aperitif, Übernachtung und Frühstück im komfortablen Doppelzimmer Darunter 9 Doppelzimmer, 3 Juniorsuiten und 2 Suiten. Das historische Hotel wird von Familie Werner geführt und bietet 14 stilvolle und komfortable Hotelzimmer. Thronend über den Dächern von Gernsbach, bietet dieses exklusive Schlosshotel Luxus und Komfort, gepaart mit Badener Gastfreundschaft.

So entstand auch Obertsrot (erstmals erwähnt 1377), auf dessen Gemarkung sich Schloss Eberstein befindet. Geschichte, Baukunst und Natur sind hier eine glückliche Verbindung eingegangen – nicht zu vergessen die Gastronomie. Für einen längeren Aufenthalt sind im exklusiven Schlosshotel viele gemütliche kleine Reiche eingerichtet. Als Team haben die beiden schon einige berufliche Stationen absolviert und sind nun gemeinsam erfolgreich mit dem Catering bei Karlsruhe und dem Sternerestaurant im Schloss Eberstein. Schlemmen auf Badisch und übernachten im Schlosshotel. In Werners Restaurant, unserem Sternerestaurant, verw\u00f6hnt Sie Bernd Werner und sein Team mit einer gehobenen franz\u00f6sischen aber auch regionalen K\u00fcche.

Im Sommer genießen Sie die Speisen unseres Gourmetrestaurants ebenso wie die badische Küche unserer urigen Schloss-Schänke auf der Sonnenterrasse. Das werden Sie schmecken, wenn Sie die kreative Küche bei einem Abendessen oder einem Bankett kosten. Buchen Sie Ihren Genuss der Extraklasse in der Schlossschänke und in Werner´s Restaurant.

Pressebilder

Der schwäbische Dichter Ludwig Uhland widmete ihr ein humorvolles Gedicht. Im Jahr 1207 ist die Rose erstmals als ebersteinisches Emblem in einem Siegel belegt. Das Paar residierte zeitweilig im Schloss Gochsheim. Dass es zu einem schnellen Niedergang der Ebersteiner kam, war sicherlich auch der Großzügigkeit und Freigiebigkeit gegenüber den beiden Hausklöstern Herrenalb und Frauenalb zuzuschreiben.

Auf einem einzeln stehenden Berg unweit von Baden-Baden thront die Burg Ebersteinburg. Wanderer parken am besten auf dem kleinen Waldparkplatz in Ebersteinburg – einem Stadtteil von Baden-Baden. Leider ist Burg Alt-Eberstein aufgrund der derzeitigen baulichen Gegebenheiten nicht barrierefrei zugänglich.

Ebersteinburg-Rundweg: Premium-Wandertour mit Battertfelsen

Durch Hochzeit von Kunigunde von Eberstein mit dem Markgrafen Rudolf I. Der Bergfried, die Vorburg und die Wohngebäude sowie Teile der Schildmauer sind späteren Datums, wohl aus dem 13. Sie besteht aus Haupt- und Vorburg, in die Burg geht es durch das untere Burgtor zuerst in die Vorburg mit Wirtschaftsgebäuden (nicht erhalten, heute Parkplatz) über eine Treppe erreicht man die Kernburg mit dem 20 x 20 Meter großem inneren Burghof. Der mächtige Bergfried und die Mauern der mittelalterlichen Ritterburg scheinen direkt aus dem Felsen herauszuwachsen.Bei den Menschen der Gegend ist sie besser als Burg oder Ruine Ebersteinburg bekannt. Da die Soldaten des Kaisers nicht allzu strebsam waren, sind die Kornkammern und Weinkeller der Grafen gut gefüllt und können noch einer längeren Belagerung standhalten. Die eiligst zurückkehrenden Grafen von Eberstein können den erneuten Angriff der kaiserlichen Soldaten gerade noch abwehren und bleiben siegreich.

Die Anlage war ursprünglich recht klein und bestand aus einer polygonalen Kernburg. Burg Alt Eberstein, auch Ebersteinburg genannt, befindet sich auf einem Berggipfel, oberhalb des Eberbachtals in den Ausläufern des Schwarzwaldes zur Rheinebene hin. Von der Kernburg stehen noch Teile der Ringmauer, die eindrucksvolle Schildmauer mit anliegendem Bergfried und die Ruine des Palas. Von der Vorburg hat sich nur die Außenmauer erhalten.

Herzlich Willkommenauf Burg Alt-Eberstein

• Www.burg-alteberstein.de  Von dort kommen Sie auf weitere Seiten der Staatlichen Schlösser und Gärten.
• Hier haben Sie eine überragende, gar atemberaubende Sicht auf Baden-Baden, die Schwarzwaldhöhen des Merkurs, Badener Höhe, Yburg, Fremersberg und auf den Klettergarten des Battert.
• Die Wirtschaftsgebäude der Vorburg dienten der Versorgung der Burgbewohner.

Wenn sich die Bäume in ihr buntes Kleid hüllen, beginnt eine besondere Zeit in den Monumenten des Landes. Hier finden Sie alle Pressemeldungen zu Veranstaltungen und sonstigen Neuigkeiten in der Yburg aus den vergangenen Monaten. Durch die Felsenlandschaft und die Burgruine ist diese Wanderung auch für Kinder ein Erlebnis.

Weingut Schloss Eberstein

Die sich an der Südseite des Bergs erstreckende imposante Felsgruppe der Battertfelsen ist auch aus der Ferne gut erkennbar. Damit Du auf dem Ebersteinburg-Rundweg mehr siehst und erlebst, „liefere“ ich im folgenden Artikel Ich wandere nicht nur leidenschaftlich gern, ich habe auch schon zwei Bücher geschrieben – darunter einen Wanderverführer. Falls Du eine Wanderung im Nordschwarzwald suchst, ist vielleicht der Ebersteinburg-Rundweg ein schöner Tipp. Der Ebersteinburg-Rundweg bei Baden-Baden im Nordschwarzwald führt durch die fantastischen Felsenwelten des Battert, die Wolfsschlucht und die titelgebende Ruine Ebersteinburg.

Die Südostseite war am stärksten gefährdet, angegriffen zu werden. Unter der ebersteinburg obersten Schicht Getreide lagen alte Tücher, Hülsen und Spreu. Drei Gesandten des Kaisers zeigten sie ihre riesigen Vorräte – Getreide und Wein für eineinhalb Jahre.

Zugbrücke noch erhalten

Die Ruine Ebersteinburg bzw Burg Alt-Eberstein ist eine von drei Burgen in Baden-Baden. Noch relativ gut erhalten ist der Bernhardsbau der Unterburg. Es wird angenommen, dass um das Jahr 1100 die Oberburg von Markgraf Hermann II.

Zu dieser Zeit verlegen die Herren von Eberstein ihren Wohnsitz aus der Rheinebene auf die H�henburg. Wanderwege führen unter anderem zum Klettergebiet Battert, zum Schloss Hohenbaden (Altes Schloss) sowie zum Merkur. Das Dorf selbst liegt südlich dieser Burgruine. Prägend und namensgebend war die Burg Alt-Eberstein, die Stammburg der Grafschaft Eberstein. Weitere Infos zu Geschichte und Wappen auf der Internetseite von Dr. Bernhard Peter

Auf einen Blick: Besuchsinformation

Von der einstigen Burganlage sind heute im Wesentlichen nur noch die Schildmauer und der nachträglich auf die Schildmauer aufgesetzte Bergfried vorhanden. Die Ruine entwickelte sich schließlich zum beliebten Steinbruch für an Baumaterial interessierte Ebersteinburger. 1288 kam auch der Burgweiler Ebersteinburg an die Badener. Die Spornburg, auf einem strategisch günstigen 480 m ü. Die Burg Alt-Eberstein ist die Ruine einer Spornburg auf einer dem Schlossberg nördlich vorgelagerten Bergkuppe direkt über dem Baden-Badener Stadtteil Ebersteinburg in Baden-Württemberg.

In der Trinkhalle ist ein Wandgemälde der Sage von der Belagerung der Burg Alt-Eberstein gewidmet. Die Wirtschaftsgebäude der Vorburg dienten der Versorgung der Burgbewohner. Südöstlich der Kernburg, dort wo sich heute der Parkplatz befindet, gab es eine Vorburg. In der Kernburg gibt es einen 20 x 20 Meter großen Burghof, einen Palas und das Gebäude in dem die Gastronomie untergebracht ist.